Equilibrio ácido / básico para una alimentación saludable
En 68 recetas
Sigue los consejos de un naturópata de referencia a nivel mundial: descubre cómo restablecer el equilibrio ácido/básico indispensable para la salud y adopta una alimentación alcalina, equilibrada y sabrosa. La alimentación moderna acidifica el organismo. A ello se añade la fuerte producción de ácidos de nuestro organismo debida al estrés, la falta de sueño, la ingesta de excitantes, el sedentarismo, etc. Para recuperar el equilibrio ácido/básico, signo de salud y de vitalidad, opta por una alimentación alcalina que desacidifique el cuerpo al tiempo que resulta placentera. Consejos para comprender el impacto del equilibrio ácido/básico en la salud. Grandes principios de la alimentación alcalina y lista de alimentos ácidos, acidificantes y alcalinizantes. 68 recetas de platos dulces y salados para regocijo de las papilas gustativas.
Escuela de reiki para principiantes
Cómo cuidarte de ti mismo y a los demás
El reiki es una técnica muy simple y efectiva para lograr un equilibrio físico y mental. En el reiki, las manos se colocan sobre el cuerpo para redireccionar la energía vital universal. En pocos minutos, las reservas de energía se recargan y las molestias físicas y las aflicciones emocionales se desvanecen. Barbara Simonsohn es una de las pioneras de reiki en Alemania. En este libro, la autora nos proporciona una introducción que resulta muy práctica para iniciarnos en el método de una forma sencilla.
La curación de los chakras y el equilibrio energético mediante la atención plena, el yoga y el ayurveda
Accede a tu propia fuente de energía vital y bienestar. A lo largo de nuestro eje espinal, desde el coxis hasta la coronilla, contamos con siete potentes centros de energía: los chakras. Michelle Fondin, colaboradora de Deepak Chopra, explora cada uno de ellos y nos muestra cómo pueden ayudarnos a mejorar nuestro bienestar, equilibrio y poder personal. Un manual especialmente interesante porque presenta un planteamiento muy completo y original que incluye meditaciones y visualizaciones, posturas de yoga, ejercicios de respiración y prácticas dietéticas ayurvédicas para aprender a trabajar con los chakras. Una guía innovadora que, además, permite distintas formas de uso: puedes seguir las prácticas de sanación durante siete días, dedicando un día a cada chakra; durante siete semanas, centrándote cada semana en un chakra; o, sencillamente, seguir tu propio ritmo y dedicar el tiempo que desees a cada chakra. Descubre el poder de estos vibrantes vórtices de energía que se encuentran en tu cuerpo sutil.
La grasa cura, el azúcar mata
Causa y cura de la enfermedad cardiovascular, la diabetes, la obesidad y otros trastornos metabólicos
¿Qué hemos conseguido tras cuatro décadas siguiendo una dieta baja en grasa? ¡Estar más gordos y más enfermos! La obesidad ha alcanzado su punto álgido en nuestra sociedad y las enfermedades degenerativas como la diabetes, el alzhéimer, la artritis, la fibromialgia o el asma han llegado a proporciones epidémicas. El enfoque bajo en grasas para mejorar la salud ha sido un rotundo fracaso. Cada vez más investigaciones demuestran que una dieta baja en carbohidratos y alta en grasas saludables puede equilibrar el azúcar en la sangre, estabilizar los niveles de colesterol, reducir la presión arterial, eliminar el exceso de grasa corporal, incrementar los niveles de energía, equilibrar las hormonas, fortalecer el corazón, mejorar la microbiota intestinal, aumentar la inmunidad y mucho más. Bruce Fife, autor de numerosas obras pioneras sobre los beneficios de las grasas saludables, denuncia, una vez más, cómo la industria del azúcar ha influenciado a la ciencia y a la opinión pública para demonizar a estos nutrientes esenciales. Descubre con este libro por qué las grasas son un alimento saludable y cómo pueden ayudarte a llevar una vida más sana.
La sabiduría de los grandes yoguis
El auténtico yoga
Estudia doctrinas y enseñanzas de la India, Tibet y Ceilán, con el importante aporte de haber sido escrita por el autor a través de un extenso viaje por dichos países. Esta vivencia in situ le ha permitido hacer desfilar por sus páginas swamis, yoguis, fakires y personalidades relacionadas con el tema, estableciendo interesantísimos y constructivos diálogos que trascienden una enseñanza del más alto nivel. Es sin duda un libro extraordinario en su tipo, no solo por la información que aporta sobre el yoga y doctrinas colaterales, sino por ser caja de resonancia de los máximos expositores, practicantes y místicos de la India actual.
Más patatas y menos Prozac
La alimentación como clave para mejorar nuestro estado de ánimo y superar la adicción al azúcar
La alimentación puede ser la clave para cambiar la química de nuestro cerebro y mejorar nuestro bienestar psicológico y emocional. Seguramente habrás leído o experimentado que existen determinados alimentos cuya ingesta provoca agotamiento y favorece el desequilibrio emocional, pueden incluso mermar nuestra autoestima y comprometer nuestro bienestar psicológico. Se trata sobre todo de alimentos que engordan y tienen un fuerte poder adictivo como el azúcar, los carbohidratos o el alcohol. ¿Has notado que no puedes resistirte a ellos? Es probable que seas una de las millones de personas sensibles al azúcar. La mayoría de quienes sufren este problema ni siquiera lo saben, continúan consumiendo grandes cantidades de estos alimentos y, por ende, acaban sufriendo las consecuencias. De hecho, su impacto bioquímico hace que aquellos que son sensibles al azúcar anhelen aún más estos productos, y el círculo vicioso, que puede durar años, provoca problemas de sobrepeso, fatiga crónica, depresión y adicciones en miles de personas. La doctora Kathleen DesMaisons investigó durante años y trató a cientos de pacientes hasta dar con la solución a este problema, el resultado es Más patatas y menos Prozac. Esta edición actualizada y ampliada del clásico bestseller, incluye autoevaluaciones y un programa efectivo y fácil de seguir para modificar la química del cerebro, superar con éxito la adicción al azúcar, perder peso y mejorar notablemente nuestra salud y bienestar.
Pautas alimentarias
Una guía médica para comer de forma saludable
La buena salud no tiene por qué ser complicada. La mejor dieta para los deportistas profesionales es también la mejor dieta para perder peso, para la salud cardíaca, la prevención del cáncer y prácticamente para todo. Siguiendo la estela de aquellos chefs, periodistas y críticos gastronómicos que han colocado en el punto de mira la importancia de comer bien, conocer los orígenes de los alimentos y respetar las tradiciones, la doctora Shanahan añade a esta creciente revolución alimentaria la voz de una médica y científica experimentada. Con consejos claros y fáciles de recordar, Pautas alimentarias aporta información clave que incluso los pacientes de la doctora Shanahan que más se preocupaban por su salud habían pasado por alto y que podría también ayudarte a cuidar de la tuya.
Tu fertilidad (P.D.)
El manual definitivo del control de natalidad, el éxito en el embarazo y la salud reproductiva natural
¿No estás contenta con tu método actual de control de la natalidad? ¿Estás desmoralizada por tu deseo de tener un hijo? ¿Experimentas signos y síntomas confusos en diversos momentos de tu ciclo? Este valioso libro ofrece las respuestas a tus preguntas, mientras te ofrece una información asombrosa sobre tu cuerpo. Tu fertilidad ha ayudado literalmente a cientos de miles de mujeres que querían evitar el embarazo de forma natural, maximizar su probabilidad de quedarse embarazadas o simplemente tener un mejor control de su salud ginecológica y sexual. Toni Weschler explica íntegramente el potente Método de Conciencia de la Fertilidad (MCF), que con sólo un par de minutos cada día te permite: Disfrutar de un anticonceptivo altamente eficaz y científicamente demostrado, sin sustancias químicas ni aparatos. Maximizar tu probabilidad de concebir antes de consultar a un médico o de recurrir a opciones invasivas de alta tecnología. Acelerar tu tratamiento de fertilidad identificando rápidamente los impedimentos para quedarte embarazada. Tener el control y una verdadera comprensión de tu salud ginecológica y sexual.
Vestida para morir
El vínculo entre el cáncer de mama y los sostenes
Los quistes mamarios y el cáncer son una epidemia en este momento de la historia. El sector sanitario dice que se desconoce la causa del setenta por ciento de los cánceres de mama. Vestida para morir ayuda a resolver este misterio, explicando cómo algo que las mujeres hacen todos los días es una de las mayores amenazas para la salud de los senos. Este libro tiene sus raíces en una crisis personal en la vida de los autores, cuando Soma Grismaijer se sorprendió al encontrar un bulto en su pecho mientras estaba embarazada. La búsqueda de indicios que pudieran indicar el origen de este bulto llevó al equipo de antropología médica que formaba junto a su marido a desarrollar una nueva teoría y realizar una encuesta exhaustiva a casi cinco mil mujeres en los Estados Unidos, la mitad de las cuales tenía cáncer de mama, en un intento por descubrir una causa oculta de esta enfermedad devastadora. En Vestida para morir, Singer y Grismaijer, pioneros en el campo de la antropología médica aplicada, explican con un lenguaje accesible su enfoque único para investigar y comprender las causas culturales de la enfermedad. Este libro ya ha tenido impacto en el mundo de la salud y en el de la moda al hacer que algunos médicos reconsideren la prevención y el tratamiento de la enfermedad mamaria y que algunos diseñadores de ropa reflexionen sobre sus productos. Una mirada a una teoría rompedora sobre el cáncer de mama y la evidencia notable que la respalda.
Keto sin carne ni lácteos (P.D.)
Alimentación cetogénica para flexivegetarianos
Los tiempos en los que pensábamos que una dieta sana se basaba en el consumo de hidratos de carbono y poquita grasa quedaron atrás gracias a los excelentes resultados observados en quienes siguen una alimentación cetogénica. Uno de ellos es el evidente adelgazamiento, se baja de peso aumentando la definición muscular, sin hacer ejercicio, sin pasar hambre y sin estar a dieta. No es una dieta milagrosa, sino un estilo de alimentación que busca un cambio metabólico de supercombustión de grasas. El consumo de grasas como fuente de energía aumenta el bienestar, la alegría, la creatividad, el enfoque y propicia un estado de ánimo sereno y calmado. A nivel corporal, el aumento de la energía física y el rendimiento deportivo es notable. Al convertirse las grasas en la fuente de energía, se normaliza la glucosa en sangre y no existen picos de glucemia en sangre, con sus consiguientes altibajos de energía y ansiedad por comer. Si quieres aprender a llevar una alimentación cetogénica, pero sin comer carne ni lácteos, y disfrutar de los grandes beneficios que tiene, #ketosincarnenilacteos es posiblemente la alternativa que estás buscando.
La enfermedad (N.E.) (N.P.)
¿Qué es y para qué sirve?
La salud no es la ausencia de síntomas molestos o su eliminación por los tratamientos médicos. Estos síntomas que llamamos enfermedad son reacciones del organismo que aparecen ante una pérdida del equilibrio con nosotros mismos y con lo que nos rodea. La enfermedad nos está diciendo «algo», pues es un mensaje abierto de nuestro organismo. Hemos de aprender a escucharnos, a escuchar la enfermedad y a prestarle la debida atención. Para mantener o recuperar la salud hay que saber alimentarse, respirar, moverse, descansar, vivir la naturaleza. Hemos de aprender a sentir, a amar, a tener un pensamiento claro.
Ho’oponopono
Antigua práctica hawaiana de la gratitud y el perdón
Esta preciosa guía te conducirá a través de las sencillas leyes del Ho’oponopono, la sabiduría ancestral de los antiguos hawaianos. Al practicar el perdón, la gratitud y el amor, logramos sanarnos a nosotros mismos y nuestras relaciones con los demás. Un libro lleno de inspiración, con espectaculares ilustraciones a todo color, que nos enseñará a liberarnos de viejos recuerdos y traumas, y con el que aprenderemos a equilibrar nuestra vida y construir un futuro brillante.
Recetas sabrosas de cocina vegetariana equilibrada
Más de 200 recetas en solo 15 minutos
Más de 200 recetas naturales, simples, fáciles y equilibradas. Incluye trucos y consejos al cocinar y lo más importante que se debe saber sobre la filosofía de la alimentación y el valor de los alimentos naturales. La mayor parte de las recetas no requieren más de 15 minutos de elaboración (excepto las de cocciones largas y las sopas), teniendo la mayoría de las recetas un tiempo medio de preparación de entre 5 y 10 minutos. Algunas son recetas tradicionales españolas y otras internacionales, pero todas son sencillas, sabrosas, naturales y equilibradas. Además de los platos clásicos de ensaladas, sopas, principales y postres, se incluye un apartado especial de salsas y una selección de ricos sándwiches, todos naturales y equilibrados. Todas las recetas han sido realizadas con el conocimiento de uno de los médicos naturistas más prestigiosos de España e Hispanoamérica y uno de los mayores impulsores del naturismo y de la cocina vegetarianas.
La inflamación silenciosa
Origen del 80% de las enfermedades funcionales, crónicas y degenerativas
La inflamación crónica es un enemigo solapado, responsable de muchos males, entre los cuales está el envejecimiento precoz, gran parte de las enfermedades degenerativas y numerosos dolores crónicos llamados funcionales. Si quieres luchar o prevenirte contra la artrosis, la artritis, el estrés y la depresión, las colopatías funcionales, las enfermedades cardiovasculares, la enfermedad de Crohn o la diabetes, así como disminuir el riesgo de cáncer, éste es tu libro. Ante todo, es indispensable comprender el funcionamiento del sistema inmunitario y los mecanismos naturales de regulación tales como la microcirculación sanguínea, la microflora intestinal y el sistema nervioso simpático. Desde ahora, es posible conocer las causas que participan en la evolución perjudicial de una inflamación aguda banal. Se tratará entonces de abordar soluciones provenientes de medicinas alternativas y las sinergias naturales basadas en el uso conjunto de una alimentación antinflamatoria, plantas, aceites esenciales, disciplinas físicas adaptadas (osteopatía, posturología, masaje, stretching…) y técnicas de liberación del estrés. Finalmente, los tratamientos sinérgicos están asociados a las principales afecciones inflamatorias: para cada caso, encontrarás consejos prácticos detallados a fin de que puedas aplicártelos a ti mismo o para que busques al terapeuta conveniente para hacerte exámenes y seguir un tratamiento específico. A la luz de los últimos descubrimientos científicos, Guy Roulier te inicia en la verdadera salud preventiva, la «salud sostenible», para responder a los objetivos mundiales en el ámbito de la salud pública.
Eternamente joven
Vive saludablemente y permanece joven con los principios del tao
Practicar ejercicios del tao, que incorpora elementos del qigong, la acupresión y el taichichuan, durante unos minutos cada día como parte de tu rutina, mejorará la salud, te aportará bienestar y contribuirá a preservar tu energía. El antiguo misterio del tao se te revelará en toda su belleza a través de las palabras de Chao Hsiu Chen, y podrás incorporar a tu vida la sabiduría de los maestros del Gran Camino. Este libro busca proporcionar información profunda sobre la conexión entre los humanos y la naturaleza, y sobre la unidad de la belleza interna y externa. Recorrer y comprender estos bellos senderos de la sabiduría oriental hará que el envejecimiento y el agotamiento caminen más lentamente tras tus pasos.
Dieta DASH para la salud renal
Incluye más de 50 recetas y menús. Un plan de alimentación personalizado para mejorar la función renal basado en la dieta mejor evaluada de Estados Unidos
Comer bien para mejorar la función renal. Si tienes una enfermedad renal, ya has aprendido a vivir con una dieta restringida para poder mantenerte sano. Y ahora, con este libro, comprobarás la fuerza de la dieta DASH, una dieta científicamente probada que mejora la función renal a la vez que permite disfrutar de una amplia variedad de platos deliciosos. Los planes y menús fáciles de seguir, los consejos para hacer la lista de la compra y las alternativas saludables que te ofrece Dieta DASH para la salud renal te ayudarán a elaborar numerosas y sabrosas recetas de platos con un contenido bajo en potasio y en fósforo. Algunas de estas recetas son: Sopa de ternera y cebada, Pollo con limón y romero, Verduras con curry, Pescado especiado al horno y Pasta Primavera. Incluye más de 50 recetas y menús.
