Cerebro en forma a cualquier edad, El
Programa fácil de 12 semanas
Cada vez hay más pruebas que demuestran que podemos disfrutar de un cerebro a pleno rendimiento durante toda la vida. En El cerebro en forma, el doctor Sanjay Gupta se basa en los estudios más recientes para desvelarnos cuáles son los secretos de la longevidad cognitiva. Sortea primero las trampas y los mitos que existen sobre la salud cerebral para aportar después ejercicios prácticos en un innovador y accesible programa de doce semanas para desarrollar nuestro cerebro. Antes de que tengamos problemas de memoria se nos presenta la oportunidad de conseguir un cerebro resistente a la enfermedad, aun cuando existan factores genéticos de riesgo. En el caso de las personas que ya estén padeciendo un deterioro cognitivo, o estén a cargo de un familiar con demencia, el doctor Gupta nos brinda su larga experiencia para conseguir que el día de mañana sea más productivo y positivo.
Código del cáncer, El
Una aproximación nueva y revolucionaria a un misterio médico
El Dr. Jason Fung ofrece una comprensión nueva y revolucionaria del cáncer: explica qué es, cómo se manifiesta y por qué es tan difícil de tratar. El autor identifica los muchos errores cometidos por la comunidad médica en el campo de la investigación del cáncer, en particular, su enfoque en la genética, o lo que él llama la semilla del cáncer, en detrimento de examinar el suelo, o las condiciones bajo las que prospera esta enfermedad. El Dr. Fung sugiere que los problemas con la insulina están en el origen del cáncer. De hecho, la obesidad y la diabetes tipo 2 aumentan significativamente el riesgo de padecer cáncer. En esta lectura, accesible para todos los públicos, se ofrecen —desde un nuevo paradigma para tratar el cáncer— recomendaciones sobre lo que podemos hacer para crear un suelo hostil para esta peligrosa semilla. Una de esas estrategias es el ayuno intermitente, que reduce la glucosa en sangre y reduce los niveles de insulina; o la eliminación de alimentos como el azúcar y los carbohidratos refinados, estimulantes de la insulina. Durante cientos de años, el cáncer ha sido presentado como un invasor externo al que no hemos podido detener, pero al modificar nuestra visión, y entenderlo como una rebelión interna de nuestras propias células sanas, podemos comenzar a recuperar el control.
Ama a las personas, utiliza las cosas
…porque al revés jamás funciona
Imagínate una vida con menos: menos cosas, menos desorden, menos estrés, menos deudas y menos descontento, una vida con menos distracciones. Ahora, imagínate una vida con más: más tiempo, relaciones más significativas, más crecimiento personal, más pensar en los demás, más alegría; una vida con pasión, libre de las trampas del mundo caótico. Lo que imaginas es una vida intencional. Para alcanzarla, es necesario apartar del camino los obstáculos que impiden el paso. En Ama a las personas, utiliza las cosas, los famosos «minimalistas» no solo nos enseñan a poner orden y mesura, sino que nos muestran cómo el minimalismo permite abrir espacios para restablecer las siete relaciones esenciales en nuestra vida: con las cosas, la verdad, nuestro yo, el dinero, los valores, la creatividad y las personas. Los autores se sirven de sus experiencias y las de otras personas que han conocido a lo largo de su viaje minimalista para brindarnos un modelo de vida más plena y con sentido. «Este libro no trata sobre cómo vivir con menos, sino de cómo vivir una vida más profunda y plena.» Jay Shetty
Espectro de la inflamación, El
Descubre los alimentos que la provocan y reinicia tu organismo
En el nuevo libro —revolucionario y esperanzador— del doctor Will Cole, los lectores descubrirán que la inflamación es el denominador común de los problemas de salud más habituales. Su campo de influencia abarca todo un espectro que va desde los síntomas leves como el aumento de peso y la fatiga, en un extremo, hasta el desequilibrio hormonal y las enfermedades autoinmunes en el otro. Cada comida influye en cómo te sientes (no solo físicamente). Cada alimento que ingieres está estimulando la inflamación o combatiéndola. Solo tú eres tú, tu organismo es único e irrepetible, por ello no hay reglas generales e inflexibles en cuanto a lo que conviene o no conviene comer; los alimentos recomendables para otra persona pueden no ser adecuados para ti. En el fondo, y ese es precisamente el mensaje esencial de este libro, la clave está en aprender a amar tu cuerpo lo suficiente como para nutrirlo con deliciosos alimentos curativos. Y para que lo consigas, el doctor Cole te ofrece cuestionarios esclarecedores y consejos de empoderamiento que te conducirán, de una vez por todas, al camino correcto hacia la sabiduría corporal y la salud plena.
Cerebro, El
Manual del usuario. Guía simplificada de la máquina más compleja del mundo
Tu cerebro te ofrece un servicio extraordinario e irrepetible. La disponibilidad simultánea de un sistema sensorial para la percepción del entorno, de un sistema nervioso para el control del aparato motor, así como de una conciencia integrada para discernir y decidir, te otorgarán años de existencia continua. Este manual, como el de cualquier otro producto, no mira ni al pasado lejano de nuestra ignorancia ni al futuro lejano de un conocimiento que hoy resulta inescrutable. Trata, en cambio, de lo que realmente se puede hacer con un cerebro humano en el presente: es decir, mucho, mucho más de lo que piensas. Los avances de la tecnología, pero también la extraordinaria cantidad de descubrimientos de los últimos veinte años, confirman cada día la intuición de Santiago Ramón y Cajal, uno de los padres de la neurociencia: «Todo ser humano, si se inclina a hacerlo, puede ser el escultor de su propio cerebro». Es bueno que tu cerebro, como el de cualquier otro usuario, sepa cómo y por qué.
Concepto del continuum, El (N.E.)
En busca del bienestar perdido
El alimento para sustentar el cuerpo y las caricias para alimentar el alma ni se ofrecen ni se niegan, sino que siempre están disponibles. Ofrecer a un niño más o menos ayuda de la que pide es perjudicial para su desarrollo. A la luz del principio del concepto del continuum, para un adecuado desarrollo físico, mental y emocional, los seres humanos necesitamos de aquellas experiencias para las que nuestra especie se ha adaptado durante el largo proceso de evolución. Para un bebé, este tipo de experiencias incluyen: Contacto físico permanente con la madre, un familiar o cuidador o cuidadora desde el nacimiento. Dormir en la cama de sus padres hasta que el bebé deje de necesitarlo por sí mismo, lo que ocurre alrededor de los dos años. Lactancia materna a demanda en respuesta a las señales corporales del bebé. Estar permanentemente en brazos o en contacto físico con alguna persona hasta que comience la fase de arrastre y gateo, en torno a los seis u ocho meses. Contar con cuidadores dispuestos a atender de inmediato las necesidades del bebé sin emitir juicios, mostrar descontento ni invalidar sus necesidades. Satisfacer sus expectativas de que es un ser innatamente social y cooperativo, un ser bienvenido y digno. Una vez reconozcamos plenamente las consecuencias del trato que damos a los bebés, a los niños, unos a otros y a nosotros mismos, y aprendamos a respetar el verdadero carácter de nuestra especie, podremos descubrir con mucha más profundidad nuestro potencial para el bienestar.
Del diente a la persona
Un recorrido estremecedor
En la contraportada de su primer libro aparecían las siguientes palabras: «Michel Montaud no podía ni imaginar que su vida como cirujano dentista y como individuo se iba a ver alterada». En la actualidad, cinco años más tarde, no se puede modificar ni un ápice el significado de dicha frase, hasta tal punto su vida se ha visto trastornada. Sin embargo, esta vez es el investigador, el científico, quien se expresa. Ha consagrado su existencia a comprender lo incomprensible para la ciencia que un día le enseñaron. Sí, ha necesitado años para encontrar respuestas coherentes a sus observaciones clínicas, repetitivas y extraordinarias, que el mundo científico no puede ver y para las cuales no puede ofrecer ninguna explicación. Este libro quiere ser testimonio de la ilusión que el individuo pone en el ser humano. La época actual no conoce aún la configuración del ser humano en su totalidad. Tenemos que invertir esta tendencia y, para ello, ahora se nos exige que accedamos al verdadero conocimiento del ser humano. La dentosofía es un camino que conduce al individuo al descubrimiento de «quién es realmente» y a la implementación de actos indispensables para la supervivencia de la humanidad.
Dieta Sirtfood y sus recetas, La
100 deliciosas recetas para ayudarte a perder peso y mantenerlo para siempre
Inicia tu camino hacia una salud de hierro con 100 recetas escogidas y probadas de los populares autores de La dieta Sirtfood. Este libro de recetas fácil de usar combina los últimos descubrimientos nutricionales con un plan de comidas fundamental para ayudarte a perder peso sintiéndote muy bien. Revolucionando la forma de comer a través de menús científicamente probados para mantener o recuperar la salud al tiempo que se pierde peso, los expertos nutricionistas Aidan Goggins y Glen Matten nos muestran como estas recetas activadoras de las sirtuinas son capaces de dar un empujón a nuestro poder para quemar grasa y energizar el organismo, promoviendo una buena salud. Estas recetas rebosan sabor e incluyen el top 20 sirtfoods, como la col rizada, el perejil, las fresas, el trigo sarraceno, las nueces, la cúrcuma, el chocolate negro, ¡e incluso el café! Con un plan de comidas flexible y adaptable a las rutinas, presupuesto y gustos de cada cual, con consejos nutricionales, éste es el libro de recetas esencial para asegurarse de que cada ingesta esté repleta de alimentos sirt.
Empezar a comer sano
Guía práctica para una primera infancia saludable
Si acabas de tener un bebé o si eres un profesional de la salud infantil y quieres aprender cómo alimentar a un bebé correctamente, iniciándolo en una alimentación saludable desde el comienzo, éste es tu libro. La dietista-nutricionista y madre de dos hijos Natalia Moragues nos cuenta en este libro cómo instaurar hábitos de alimentación saludables en los más pequeños de la casa desde que tienen apenas meses. A comer sano se aprende; podemos ofrecer una alimentación y utilizar una forma de alimentar a nuestros hijos e hijas que favorezca la adquisición de correctos hábitos alimentarios que perdurarán a medio y largo plazo si sabemos cómo hacerlo. Es fácil caer en el error de ofrecer alimentos poco recomendados que hemos interiorizado como imprescindibles en la alimentación infantil por culpa del marketing y por consejos desfasados y desactualizados que no se basan en la última evidencia científica. Con este libro aprenderás no sólo la teoría, sino también la práctica de cómo iniciar a un bebé en una alimentación saludable desde el principio. Aprenderás la puesta en marcha en la vida real, con ideas, trucos, sugerencias y recetas para que enseñar a comer sano sea sencillo y no un hueso duro de roer. Empezar a comer sano desde la primera infancia es primordial, pues el crecimiento y el desarrollo de los niños y niñas en esta etapa va a depender en gran medida de su alimentación y porque servirá para asentar una buena base, unos buenos hábitos alimentarios y una buena relación con la comida desde el principio.
Perder la tripa en 10 días
Kellyann Petrucci, MS, ND, autora de best sellers del New York Times con La dieta del caldo de huesos, nos enseña cómo quemar de forma rápida y segura la grasa abdominal más rebelde y perder hasta 6 kg en 10 días. Cuando los pacientes acuden a la Dra. Kellyann, su mayor queja es la rebelde grasa abdominal. Ahora, tras más de dos décadas de práctica como médica naturópata, la Dra. Kellyann ha perfeccionado un poderoso plan para perder la grasa del vientre. Con Perder la tripa en 10 días, vas a eliminar la grasa de la tripa con una dieta de 10 días a base de batidos, caldo de huesos y minicomidas. A medida que te cargas con nutrientes desintoxicantes, y con poder quema-grasas, que limpian y eliminan la edad de las células, acelerarás tu metabolismo y reducirás los niveles de insulina, convirtiéndote en una máquina para quemar grasas. Cada día disfrutarás de un batido de proteínas y de una bebida verde o una satisfactoria sopa de caldo de verduras y huesos, más una pequeña comida compuesta de proteínas, grasas y verduras sin almidón. Además, podrás tomar entre horas varias tazas de nutritivo caldo de huesos. La Dra. Kellyann comparte 100 deliciosas recetas nuevas para que tengas éxito sin sacrificar los alimentos que más te gustan. Simultáneamente, adelgazarás y esculpirás tus abdominales con ejercicios que harán desaparecer ese «flotador» y bajarán tus niveles de cortisol mediante la meditación y la escritura de un diario, porque la hormona del estrés es una de las principales razones por las que tienes esa tripa abultada. Al final de los diez días, pesarás hasta 6 kg menos y tu cintura será notablemente más estrecha. Habrás perdido esa grasa del vientre para siempre sin sentir hambre ni privaciones.
Activa el suelo pélvico: tu fuente de energía
Cómo activar tu core, fortalecer el cuerpo, liberar el estrés y realinear tu vida
Existen muchas posibilidades de que tu cuerpo esté sometido a algún tipo de estrés todos los días, tanto si se manifiesta como inflamación, hinchazón, tensión, malestar, ansiedad, como si lo hace a través de molestias al mantener relaciones sexuales. Siempre estamos ocupadas con trastornos, que no sabemos cómo solucionar. La experta en alineación corporal, Lauren Roxburgh, cree que todos estos problemas se pueden solucionar desbloqueando el pilar de nuestra salud física y mental: el suelo pélvico. Situado en la base de nuestra pelvis, determina la firmeza de nuestro core, la forma en que gestionamos el estrés y la cantidad de energía que llega al resto de nuestro cuerpo. Hasta que no nos ocupemos de la salud de nuestro suelo pélvico, nos seguirá faltando un poderoso elemento clave de nuestra salud general física, emocional y espiritual. Roxburg nos presenta una visión totalmente nueva para crear bienestar, que se basa en un suelo pélvico fuerte, canales de energía abiertos y una mente clara.
Ayuno intermitente, El
Cada vez contamos con más evidencias científicas de que el ayuno intermitente no es sólo una fórmula efectiva para perder peso, sino que esta forma de alimentarse proporciona también grandes beneficios para la salud: ayuda a prevenir enfermedades de diversos tipos, mejora el estado de ánimo e incrementa la longevidad. Sin embargo, muchas personas se alarman cuando se menciona la palabra «ayuno», porque la asocian con la insatisfacción, el hambre, la falta de energía, el mal humor… Pero ¿acaso no practicamos de manera natural un ayuno intermitente? Claro que lo hacemos, a diario, y está completamente incorporado a nuestra rutina cotidiana sin que eso nos provoque problema alguno. Durante el sueño no comemos, mientras dormimos ayunamos, y todos somos conscientes de que «dejar descansar» al aparato digestivo es muy beneficioso, nos hace sentir ligeros y nos genera bienestar. En este libro te contaremos todo lo que tienes que saber sobre el ayuno intermitente. En qué consiste, los diversos métodos para practicarlo, cuáles son los menús y los alimentos más adecuados, o cómo abordar el ayuno durante un día completo de la semana. Y eso, sin pasar hambre, sin caer en la ansiedad y el mal humor, sino todo lo contrario, ganando energía, perdiendo peso y sintiéndote mejor. Incluye un recetario con decenas de deliciosas propuestas.
Cáncer y la nueva biología del agua, El
Por qué hemos fracasado en la guerra contra el cáncer y cómo podemos encaminarnos hacia una prevención y tratamientos más efectivos
Este libro ofrece una innovadora mirada al papel del agua en los organismos vivos y nos acerca a la respuesta al enigma de la etiología, la terapia y el tratamiento del cáncer. En 1971 el presidente Nixon «declaró» la guerra al cáncer. Inicialmente, la investigación se centró en la genética. Cincuenta años después los diagnósticos siguen al alza y las opciones de tratamiento siguen siendo prácticamente las mismas: cirugía, radiación y quimioterapia. Con tantas vidas en juego, ¿es de extrañar que la gente esté recurriendo cada vez más a los enfoques alternativos? ¿No vale la pena que nos planteemos que podríamos estar buscando en el lugar equivocado? En caso de que valga la pena —y el doctor Cowan cree firmemente que así es—, debemos replantearnos qué es el cáncer y qué es la vida. En este fascinante libro, se exponen y argumentan los nuevos descubrimientos que apuntan a que la causa principal del cáncer es la disfunción metabólica que deteriora el agua estructurada que forma la base de la salud citoplasmática y, por lo tanto, celular. El cáncer y la nueva biología del agua es una súplica apasionada de un médico para que los tratamientos prometedores expuestos en estas páginas logren el interés y la inversión necesarios para que finalmente puedan llegar a los pacientes. Si queremos ganar la guerra al cáncer de manera definitiva, es hora de cambiar de estrategia.
Claves de la salud, Las
El libro más vendido del autor
Esta última versión de su obra, que nunca había sido publicada en castellano, no habla de conductas sociales, sino de posturas individuales ante las situaciones más comunes de la vida. Trata de temas sencillos y comunes a nuestra vida cotidiana, como: el cuerpo humano, el aire, el agua, la comida, los llamados intoxicantes, el Brahmacharya y la terapéutica natural y partiendo de un enfoque amplio, basado en la naturaleza y válido para todos los seres humanos, vuelve a retomar estos temas que tanto reconocimiento le proporcionaron no solo en la India, sino en todo el mundo, pero ahora lo hace bajo la perspectiva de una mayor experiencia, como él mismo explica en el prólogo a esta obra. Y estas sencillas propuestas individuales, con el tiempo dieron lugar a profundos cambios sociales en la India y en todo el mundo. La vida y la obra de Gandhi continúan siendo una referencia para todo el género humano y son un ejemplo de cómo salir de los conflictos sin usar la violencia y sin hacer daño a los seres vivos. Si tuviéramos que resumir el pensamiento de Gandhi en un solo libro, éste sin duda sería el más indicado. Con él demostró que entre todos podemos cambiar el mundo y que para hacerlo solo tenemos que empezar por cambiarnos a nosotros mismos.
Dieta Sirtfood, La
Un método revolucionario para ganar salud y perder peso
En La dieta Sirtfood, sus creadores, Aidan Goggins y Glen Matten, presentan y avalan la existencia de unos alimentos muy especiales, los denominados Sirtfoods. Estos alimentos favorecen la acción de las sirtuinas, unas proteínas que activan los genes SIR y protegen las células cuando están sometidas a estrés, a la vez que reducen la inflamación, activan el metabolismo y regulan el proceso de envejecimiento. Los estudios realizados avalan que las sirtuinas mejoran la capacidad del organismo de quemar grasas y permiten perder peso sin pérdida de masa muscular. La dieta Sirtfood se llevó a cabo y comprobó en uno de los más exclusivos clubs londinenses dedicados a la salud y el mantenimiento físico, y hasta hace muy poco ha sido un secreto muy bien guardado. Los clientes del club, celebridades del mundo del espectáculo y del deporte, experimentaron unos resultados tan sorprendentes que fueron los primeros en revelar las maravillas y la efectividad de esta dieta.
Flores de Bach y la literatura, Las
El propósito de este libro es hacer concordar la descripción de cada una de las flores del Dr. Bach con algún fragmento literario que exprese, en otro lenguaje, en otro discurso, el sentimiento que da origen a los padecimientos que alivian las flores. Para escribirlo, nos hemos reunido una profesional de la medicina -psiquiatra y terapeuta floral-, y un escritor que también ha estudiado las esencias florales. Queremos ofrecer a los lectores un libro diferente. Su propósito es pedagógico y lúdico a la vez. Es importante, para estudiosos y terapeutas, agregar una dimensión más a la sanación y al servicio a los demás, haciendo uso también de la literatura, la casa de la imaginación y de la reflexión sobre la psique humana.
