Parásitos

Explorando las profundidades de la relación entre el ser humano y los organismos que desafían nuestra salud, José Antonio Garrido y Concha Mesa presentan en Parásitos una obra rigurosa y que nos adentra en el fascinante mundo de estas criaturas invisibles, pero omnipresentes. En estas páginas, los autores nos sumergen en un detallado estudio de las enfermedades provocadas por ellos, como el tifus o la malaria, de los parásitos presentes en la comida que consumimos a diario, en los riesgos que pueden suponer para nuestras mascotas y en el origen mismo de estos organismos. Una obra imprescindible para comprender la complejidad de estas criaturas y su impacto en nuestras vidas y en el desarrollo de la especie humana tal y como la conocemos. «En este libro, de la mano de Concha y de José Antonio, nos adentramos en el apasionante mundo de estos grandes desconocidos —como ellos mismos los llaman— para entender que, pese a todas las penurias que pueden causar en la Tierra —pensemos, sin ir más lejos, en la malaria— sería imposible imaginar un mundo en el que los parásitos no estuvieran presentes. Y no es que pertenezcan exclusivamente al mundo de lo invisible a nuestros ojos. Existen parásitos, como las tenias, que pueden llegar a alcanzar varios metros de longitud u otros, como los piojos, con los que el Hombre —con mayúsculas de especie— sabe que convive casi desde que tiene consciencia de sí mismo. En su conjunto, los parásitos conforman un mundo que los autores de este libro nos muestran con pasión y profesionalidad». José Antonio López Guerrero, Catedrático de Microbiología de la UAM y prologuista