Año de Publicación | 2016 |
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Formato | Rústica |
Medidas | 23.5 x 15.5 x 4.6 |
No. de Páginas | 752 |
No. Edición | 1 |
Peso | 882 |
Autor |
Tranfaglia, Teresa |
Sello editorial |
Ediciones Obelisco |
Celiaquía, intolerancias y alergias alimentarias
De los entrantes a los postres, 800 recetas para una dieta equilibrada y una alimentación sana y natural
La ciencia ha demostrado la importancia que las alergias y las intolerancias alimentarias tienen en muchas patologías, como, por ejemplo, la celiaquía o la intolerancia permanente al gluten, una enfermedad cada vez más difundida que, de no tratarse, puede provocar daños muy graves en el organismo. Celiaquía, intolerancias y alergias alimentarias nace precisamente de la voluntad de ayudar a quienes, afectados
por esas dolencias, desean disfrutar de unos manjares deliciosos, realizados con ingredientes biológicos, que contribuyen a que el organismo recupere el equilibrio y la fuerza perdidos. Los alimentos preparados sin gluten y sin las proteínas de la leche de vaca, los huevos, la carne de cerdo, el azúcar blanco, levaduras, etc., te ayudarán
a seguir fácilmente las indicaciones del homeópata y del homotoxicólogo, así como las que sugieren las pruebas de intolerancia alimentaria. Por fin podrás saborear una estupenda porción de pizza, un cremoso helado o unos delicados buñuelos.