Las Aventuras y desventuras de Alicia en el país de las quesadillas

Este es el relato de Alicia, que vivió oculta bajo kilos y kilos de peso durante muchos años. Todos los días sin excepción recorrió el vía crucis que le imponía el demonio del hambre, una historia que todos los obesos conocen bien. Su vida giraba alrededor de la comida, tanto por comer en demasía como por intentar dejar de comer, desde muy temprana edad aprendió a ocultarse de los demás para disimular los excesos, aunque saltaran a la vista y, finalmente, organizó su vida lejos de testigos incómodos, pero también del amor y la felicidad. Estaba resignada, agotada. La pregunta recurrente era: ¿y por qué no dejas de comer? Si tan sólo ella lo hubiera sabido, si los innumerables médicos, terapeutas, dietólogos que consultó hubieran estado capacitados para entenderla naturaleza de su enfermedad: un trastorno de la alimentación, con un principio de adicción y una larga historia de experiencias dolorosas sin resolver. Sí, sí, una adicción, como quien se encadena al alcohol o las drogas luchando contra un demonio tiránico y brutal en el fondo de un pozo sin salida. Cuando Alicia reconoció y comprendió su problema profunda-mente recuperó su vida, perdió decenas de kilos de peso y decidió compartir su historia para ayudar a otros que están en ese doloroso atolladero.