Biografía
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Schinner, Miyoko
Es experta en restauración gourmet vegana. Vegetariana desde hace más de 40 años y vegana desde hace 20. Ha difundido su estilo de cocina a través de sus muchas empresas, incluyendo un restaurante, una compañía de alimentos naturales, clases de cocina, conferencias y libros. Actualmente vive en California y es copresentadora en un canal de cocina.