A la edad de veinte años, ingresó en la Boulder School of Masage Therapy, en Estados Unidos, para estudiar diferentes técnicas de masaje (masaje sueco, shiatsu, masaje neoreichiano, reflexología, biofeedback, hidroterapia, dietética…). En la propia Boulder encuentra el Instituto de la Dra. Ida Pauline Rolf y se interesa por el Rolfing y por el Rolfing Mouvement. Lo estudia y, a continuación, abre una consulta práctica en Ginebra en 1986. France es profesora de Rolfing y de Rolfing Mouvement, es miembro de la Facultad Internacional de Rolfing® Mouvement desde 1994 y profesora de Rolfing® en la Asociación Europea de Rolfing® desde 2007. En 2013, crea la Asociación francófona de Rolfing® y pone en marcha la primera formación francófona de Rolfing®.